Мистраль Булгур крупа пшеничная 500 гр, 3 шт

Булгур это крупа из твердой пшеницы. Пшеничные зерна замачивают, пропаривают и высушивают традиционно на солнце), затем их очищают от оболочки и дробят. В результате получается крупа, которую просеивают и делят в соответствии с размером частиц на мелкий, средний и крупный булгур.Булгур крупного размера, его не требуется промывать и замачивать перед приготовлением. Такой сорт булгура наиболее популярный, потому что из него можно приготовить как плов, салат, гарнир, суп, так и самостоятельное блюдо.