Руккола семена для проращивания микрозелени и беби зелени, 100г

Вид и форма упаковки может отличаться Рукколу можно проращивать как на микрозелень, так и на салатные листья. Микрозелень рукколы Индау) имеет пряный, ореховогорчичный и очень приятный аромат. Благодаря особому сочетанию эфирных масел, имеет неповторимый вкус, особые гурманы оценят его. Идеально сочетается с мясом и рыбой, морепродуктами, сыром, с овощами, фруктами особенно с цитрусовыми) и гарнирами. Используются также для приготовления смузи и зелных коктейлей, различных супов. Стоит отметить, что хранить срезанную микрозелень рукколы можно в холодильнике, но не более 12 часов. Сколько микрозелень рукколы содержит полезных веществ! Витамины А, В, РР, С, Е, К), микроэлементы магний, медь, цинк, селен, железо, натрий, кальций, калий, марганец, фосфор, йод, селен), флавоноиды, эфирные масла, жирные кислоты Омега 3, 6, 9. Именно проросшая микрозелень рукколы содержит максимальное количество полезных веществ, так как в фазе двух листочков концентрация витаминов, микроэлементов и других полезных веществ увеличена в десятки раз. Помните, что при термической обработке большая часть ценных веществ теряется. Микрозелень рукколы способствует улучшению обменных процессов в организме, повышает гемоглобин, иммунитет и общий тонус организма. Укрепляет нервную систему, стенки сосудов и выводит холестерин и снижает сахар в крови. Микрозелень рукколы способствует укреплению и оздоровлению всей сердечнососудистой системы, нормализует давление. Помогает нормализовать свертываемость крови и работу ЖКТ, улучшает водносолевой обмен. Благодаря большому количеству эфирных масел обладает антибактериальными свойствами и является профилактик заболеваний. Прорастить микрозелень рукколы не составляет особого труда: воспользоваться можно домашним гидропонным проращивателем, который автоматически обогащает воду воздухом и не дает семенам закиснуть. А с помощью фитосветильника можно уменьшить сроки созревания микрозелени. Выращивайте семена рукколы Индау) с удовольствием и наполняйте свою жизнь живыми и полезными продуктами.