Острый перец Японский красный сушеный чили, стручки

Острота: 15 00030 000 сковилей Сушеный японский перец чили это разновидность стручкового перца annuum, который также известен как японский, Хонтака, Сантака, Восточный перец чили или китайский перец чили. Это универсальный Чили, который широко распространен в мексиканских винных погребах, а также на индийском, корейском и других азиатских рынках. Большие пакеты яркокрасного чили легко найти на открытых рынках практически в каждом районе Гонконга, например, где они являются ключевым ингредиентом местной сычуаньской кухни. Название может ввести в заблуждение, ведь японский перец чили является родным для Мексики. Эти перцы используются во всей латинской культуре, а также в ЮгоВосточной Азии. Сушеные японские перцы чили имеют характерный, чистый острый вкус и среднюю остроту. Однако, острота эта надолго задерживается на нбе, раздразнивая рецепторы. Сушеные перцы гораздо ароматнее свежих, так как в процессе сушки их вкусовые характеристики становятся ярче. Сушеный японский перец чили содержит витамин железа, тиамин, ниацин, магний и витамины А, В и С. Перец Чили не содержит холестерина, насыщенных жиров, низкокалорийный, с низким содержанием натрия и высоким содержанием клетчатки. Это универсальный перец, который можно использовать в любых блюдах и в любом виде.