KONFINETTA Яичный белок, в порошке, 100 г.

При оформлении заказа, просим запрашивать актуальные сроки годности У менеджерасухой яичный белок альбумин) можно использовать в тех же рецептах, где используется сырок белой и требуется пенообразующая способность: при изготовлении меренги, зефира, сладкой выпечки. Состав: белок яйца куриного пищевого. Способ применения и пропорции: Если хочется получить консистенцию как у жидкого белка, то следует 10 гр. белка растворить в 90 мл воды. Получится примерно 80 г жидкого яичного белка приблизительно 22,5 куриного яйца). Для того, чтобы было меньше влаги, следует 10 гр. белка растворить в 70 гр. воды. Срок годности: 2 годаМасса нетто: 100 г.