Молд для шоколадамастики Тропические рыбки 12851

Описание: Молд применяется для изготовления шоколадных конфет и элементов декора из шоколада. Одобрено FDA для работы с пищевыми продуктами. Характеристики: Размер формы 24х18,4 см. Размер фигурок 6,5 х 5 см. Материал пищевой пластик Использование шоколада: 1. Вымойте молд обычной водой и тщательно высушите 2. Залейте молд теплым шоколадом 3. Дайте ему некоторое время остыть 4. Аккуратно извлеките шоколад из молда Использование мастики: Возьмите Мастику примерного объема, что ваша форма. Скатайте из нее шарик, хорошо вымесите. Молд внутри посыпьте крахмалом, тщательно заполните форму, надавливая на мастику по всем граням формы. Аккуратно обрежьте остатки мастики сверху и поставьте на 15 минут в морозильную камеру. Осторожно извлеките форму, аккуратно вытряхнув изделие из формочки, растягивая его за разные края если молд силиконовый). Оставьте изделие обсохнуть на 24 часа, после этого разукрасьте, по желанию, красителями. Можно использовать мастику из Маршмеллоу, подогрев ее немного в микроволновке, чтобы полностью форма заполнилась. При использовании марципана Марципан лучше всего использовать на формочках, которые не имеют много мелких деталей, потому как материал не такой пластичный, как мастика. Для повышения пластичности можно добавить в марципан кукурузный сироп. Если марципан получился слишком мягким, можно вернуть жесткость путем добавления сахарной пудры. Советы: не мыть в посудомоечной машине не рекомендуется использовать для карамели и других горячих компонентов Материал пищевой пластикУход за пластиковой формой: После использования форму мойте в горячей воде без применения чистящих средств или мыла это отрицательно скажется на конечном результате ваше изделие будет не так сильно блестеть).