Топпингконцентрат на натуральной фруктовой основе Barline Абрикос Apricot), 1,1 кг, для торта, мороженого, вафель, выпечки и десертов

Наполнитель абрикос с однородной консистенцией идеальное решение для расширения линейки продуктов промышленного производства и частного применения. Благодаря гомогенности наполнителя он легко смешивается с основой любого рода, красиво растекается по поверхности и отлично пропитывает коржи. Поэтому абрикосовый наполнитель находит широкое применение как в молочной, так и кондитерской промышленности. Отсутствие кусочков мякоти абрикоса и позволяет добиться равномерного распределения в кремах любой начальной консистенции от жидких до очень густых. В результате наполнитель можно применять для приготовления кремов для дальнейшего использования в качестве прослоек, украшений кондитерских изделий, с целью пропитывания коржей тортов и изготовления начинки для пирожных, рулетов и пр. Кроме получения крема, гомогенный наполнитель абрикос может использоваться для изготовления топпингов, начинок, стержней в продуктах молочной и кондитерской промышленности. Поэтому его выбирают при создании разнообразных йогуртов, суфле, молочных коктейлей, творожных сырков, мороженого, пудингов, сырковой массы, кефира, а также всевозможных десертов. В нашем ассортименте вы найдте сиропы для таких коктейлей как ЛонгАйленд, Аперольспритц, Май Тай, Том Коллинз, Космополитан, Маргарита, Б52, Медуза, Ванила Кик, Яблочноимбирная Маргарита, Апельсиновый Мартини, Беллини, Россини, 1000 и 1 ночь, и многих других.