Китайский чай Молочный Оолонг Фуцзянь), 100гр. премиум, крупнолистовой, улун), Русская чайная компания)

Что такое молочный улунВ последние годы восточные напитки приобретают небывалую популярность. Они ценятся за свой неповторимый аромат, легкий вкус и даже лечебные качества. Одним из таких напитков является молочный улун.На просторах интернета ходит множество легенд о том, что чайные листы этого чая вымачивают в сливках, а кустики чая поливают молоком, но ни молоко, ни коровы не имеют к молочному улуну никакого отношения.Это слабо или среднеферментированный скрученный чай, который по общепринятой классификации находится между красным черным) и зеленым чаем.От других собратьев он отличается только тем, что его обрабатывают искусственным ароматизатором с молочным или сливочным привкусом. Полезные свойства молочного улунаВсе основные полезные свойства чая молочный улун заключены в его химическом составе. Благодаря щадящей обработки листочков, в результате получается полноценный и полезный продукт, наполненный жизненно необходимыми компонентами: эфирными маслами; дубильными веществами; полифенолами; компонентом теин, который является аналогом кофеина; антиоксидантами; минеральными и витаминизированными соединениями.При правильном заваривании, молочный улун делится с человеком всей бодростью и позитивом, которым он заряжен и сам. Помогает снабжать организм человека полезными веществами витаминизированные и минеральные соединения, которые находятся в большом количестве в молочном улуне:Витамины С, РР, А, Д, Е, К, Н, Р, В;Минеральные компоненты калий, фосфор, цинк, магний, фтор, натрий, марганец. Настоящий молочный улун не содержит какихлибо добавок или ароматизаторов. Все достигается путем кропотливой работы и соблюдения технологии приготовления.Поэтому улун благотворное влияние на работоспособность нервной системы, нормализует работу кровеносной системы, укрепляет иммунитет, способствует плавному снижению веса, тк нормализует обмен веществ. Как правильно заваривать молочный улунОсновные правила: Температура воды около 85 С дайте вскипевшей воде остыть в течение трехчетырех минут). Перед завариванием необходимо ополоснуть чайник кипятком. Первая заварка сливается. Минимальное время настаивания чая 20 секунд, максимальное 23 минуты, в зависимости от желаемой степени крепости. Дольше не стоит: даже молочный вкус не скроет появившуюся в напитке горечь. Всего можно делать до пяти проливов, если у вас рассыпной молочный улун. Молочный улун отличная основа для создания холодных чайных коктейлей. Он превосходно сочетается с клубникой, мандаринами, дыней и тропическими фруктами бананом, манго и папайей).