Мука Житница Здоровья полбяная цельнозерновая, 0.5 кг

Полба это полудикий сорт пшеницы, группа видов пшеницы с ломким колосом и плетенчатым зерном. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. На основе древней полбы были выведены все современные сорта пшеницы. В зернах полбы содержится больше протеина, чем в обычной пшеницы. Полба при изготовлении из нее муки, в отличии от пшеницы, полностью сохраняют свою пищевую ценность. Мука смолота на каменных жерновах из цельного зерна. Цельное зерно содержит сбалансированный природой состав: клетчатка, аминокислоты, витамины, минералы, растительные жиры. Важно знать! Каменные жернова: при перемалывании на них продукт гораздо меньше нагревается, чем на металлических мельницах, а соответственно меньше подвержен окислению. Свойства. Вкусная еда из цельнозерновых продуктов помогает восполнить дефицит питательных веществ, вызванный частым употреблением рафинированных продуктов. Специалисты контроля качества, для изготовления продукции ТМ 34;Житница Здоровья34; , отбирают зерно, выращенное в экологически чистых районах и без использования химических удобрений.Приятного аппетита!Состав: смолотое зерно полбы.Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:белки 14,5 г; жиры 2,5 г; углеводы 70,0 г; клетчатка 2,4 г; калорийность 376,0 ккал.Противопоказания. Индивидуальная непереносимость. Срок годности: 12 месяцев.