Коптильня с гидрозатвором Крышка домиком 400х250х200 нержавейка aisi 430 2 мм )

При копчении в этой коптильне, смолы и влага в процессе приготовления скатываются в желоб гидрозатвора, не попадая и не капая обратно на рыбу, в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус, рыба реально коптится, а не варится. На крышке появляется мощное ребро жесткости, серьзная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве. Рекомендуется для использования как на природе, так и в домашних условиях.Марка стали: AISI 430Толщина стали 2мм.Комплектация: поддон, 2а яруса прутковых или каркасных решеток в зависимости от размера, сумка, ольховая щепа, книга с рецептами.