Дымогенератор Геликон Merkel 2, 2.5 л

Дымогенератор холодного копчения MERKEL 2С уникальной напорной системой подачи дыма полыхает щепа, а не ваше терпение Коптите на природе без розетки Автономное питание Дымогенератор не привязан к розетке и работает от любого зарядного устройства c USB разъмом 2.0 43;. Неограниченное время копчения Непрерывная работа 3 фазы очистки Экодым показатель качества вашего генератора. Три фазы фильтрации бункер лабиринтный сухопарник вихревой сухопарник) избавят деликатесы от смол, горечи и канцерогенов. 3 этапа проверки качества ОТК Железные гарантииПолностью разборная конструкцияЗольник. Попадая в специально отведнный бункер, израсходованное топливо не мешает горению.Дымогенератор легко разбирать, собирать обратно, чистить и сушить. Все его детали можно заменить самостоятельно.Уникальная система подачи дымаБлагодаря повышенной тяге щепа загорается сразу, а КПД самого генератора с лгкостью достигает 80.Трубка вывода располагается сверху, благодаря чему дым проходит через весь бак и успевает охладиться.Абсолютно гладкий изнутри колосник предотвращает зависание прогоревшего материала, а удобный зольник вовремя принимает израсходованное топливо.Время работы аппарата в базовой версии) на одной порции щепы 14 часов.Сухопарник лабиринтного типа работает в 2 режимах, для смены которых достаточно просто повернуть перегородку:1. Максимальная очисткаНакапливающиеся в процессе копчения смолы не только портят вкус готового продукта, но и нередко становятся причиной отравлений.За счт вертикальной перегородки с горизонтальными отсекателями у примесей не остатся ни единого шанса.Очищаясь, дым спускается вниз и полностью огибает всю мкость. Тяжлые фракции отделяются в специальные мкости, которые рекомендуется чистить после каждого копчения.2. Лгкий розжигПри повороте перегородки создатся максимальная тяга что во много раз упрощает розжиг щепы.Заключающая ступень очистки сухопарник с вращающейся крыльчаткой.Дым закручивается в вихрь и при соприкосновении со стенками начинает охлаждаться. Излишки влаги конденсируются, а лопасти раскидывают оставшиеся смолы по стенкам. Крыльчатка практична и удобна она не нагревается и постоянно нагнетает воздух.