С.Пудовъ Аграм светлый 250 г, пакет

Аграм светлый С. Пудовъ сухая комплексная закваска. Е применяют при выпечке хлеба, лепешек, булочек, пряников из ржаной или пшеничноржаной муки. Благодаря использованию светлого аграма ваша выпечка станет еще вкуснее и ароматнее. При этом добавлять его нужно совсем немного всего 12 от массы муки.Процесс естественного брожения требует достаточного количества времени, использование светлого аграма позволяет сократить его вдвое. Брожение не только ускоряется, но и проходит стабильно.Используйте светлый аграм закваску для хлеба) в качестве хлебопекарной добавки. Он поможет не только улучшить процесс разделки теста, но и повысит эластичность мякиша.Аграм светлый С. Пудовъ 100 натуральный и качественный продукт. Его используют профессиональные пекари, используйте и вы пеките как профи!Состав: мука пшеничная набухающая, мука пшеничная второго сорта, регуляторы кислотности кислота лимонная, ацетат кальция).Пищевая ценность 100 г продукта средние значения): белки 8,5 г, жиры 1,5 г, углеводы 41,0 г. Энергетическая ценность калорийность) 880 кДж 210 ккал).Срок хранения: 9 месяцев, в сухом помещении при температуре от 43;5 до 43;20 оС и относительной влажности воздуха не более 75.Не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.Рекомендуемая дозировка: 12 к массе муки.