Золото Индии Пряность Фенхель молотый, 30 г

Фенхель широко известная приправа, а также одно из старейших лекарственных средств. Его используют в производстве кондитерских изделий, печенья, пирогов и пудингов, при выпечке некоторых сортов хлеба, в приготовлении блюд из овощей, соусов, супов, при закваске и мариновании. Сладкий, пряный вкус фенхеля хорошо сочетается с фруктами, в особенности яблоками и грушами, его можно добавлять в компоты. Он очень вкусен в винегретах, овощных и фруктовых салатах, лгких закусках и остросладких приправах чатни. Фенхель возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, оказывает антимикробное и дезинфицирующее действие. Отвар фенхеля применяется при метеоризме, болях в животе, кашле, бессоннице, при заболеваниях почек и печени, для улучшения образования молока у кормящих матерей. Фенхель оказывает отхаркивающее, ветрогонное действие, снимает спазмы желудочнокишечного тракта. Настой фенхеля помогает при синдроме раздражнного кишечника и заболеваниях дыхательных путей, обладает мочегонным и мягким слабительным действием. Употребление фенхеля способствует очищению организма, выводу токсинов, оказывает благотворное влияние на кожу. Полоскание полости рта отваром фенхеля устраняет охриплость голоса и боль в горле. В фенхеле также содержатся фитогормоны, благотворно влияющие на женскую половую систему в любом возрасте.