Сковорода Kelli KL060 Грильгаз

Сковорода грильгаз Kelli KL060 домашняя грильница диаметром 33 см. Посуда используется исключительно на газовых плитах. Эта сковородка станет Вашим незаменимым помощником. Сразу стоит заметить, что рассматриваемая сковорода подходит исключительно для газовых плит. Если на кухне классическая электроплита или индукционная варочная поверхность, вам остается только завидовать. Переходник для индукции здесь не поможет, нужно открытое направленное пламя. Сковорода гриль для газовых плит в ее устройстве нет ничего инновационного и технического. Набор состоит из трех обязательных предметов: круглая сковородкаподдон с отверстием по центру по форме бублика) и боковыми прорезями, чтобы избежать перегрева; съемная решеткагриль может быть одна или две разных типов); высокая крышка. Опционально в комплект входит съемная ручка для крышки или прихват. В более дорогих видах есть дополнительная вставка для выпечки, закрывающая лишние отверстия и позволяющая использовать посуду, как обычную духовку. Принцип работы грильсковороды для газа основан на конвекции горячего воздуха, как в мангале. Основные преимущества здесь нет дыма и вредных канцерогенов, не нужно масло и дополнительные жиры. Еда получается более полезной и натуральной. Устройство и комплектация сковороды гриль с крышкой: посуду устанавливают на конфорку так, чтобы отверстие поддона оказалось над пламенем. В результате разогревается внутренняя часть, а в емкости образуется очень горячий воздух, который циркулирует естественным путем раскаленный все время поднимается наверх, вытесняя тот, который хоть и не успевает остыть, но все же немного холоднее. В приготовлении на сковороде грильгаз нет ничего сложного: Поставьте нижний поддон с отверстием на газовую конфорку так, чтобы дырка оказалась над горелкой. Налейте на дно немного воды, чтобы капающий с продуктов жир не пригорал на посуде, а продукты во время готовки не пересыхали. Если не хотите, чтобы внутри образовывался влажный воздух, воду не наливайте, а застелите дно фольгой. Установите решетку. Если решетка без антипригарного напыления, то смажьте ее маслом, чтобы избежать прилипания мяса, курицы или рыбы. Это удобно сделать с помощью бумажной или текстильной салфетки. Зажгите конфорку и прикрутите до среднего уровня. Сильное пламя недопустимо! Разложите на решетке продукты заранее замаринованное мясо, кусочки рыбы, шашлык на шпажках, целые или фаршированные шляпки грибов. Овощи можно запекать на фольге, чтобы сохранить сочность. Не заходите за край решетки, а между продуктами оставляйте небольшие промежутки для воздуха, много пространства не требуется. Можно готовить одновременно мясо и овощи, но не смешивайте продукты с противоположными вкусами и ароматами. Накройте поддон грильгаз крышкой и готовьте в зависимости от времени приготовления продукта и рецепта. Овощам достаточно 1015 минут, рыбе 2530 минут, мясу 3550 минут, зависит от размеров, маринада и вида мяса. Ориентируясь на минимальное время, крышку можно открыть и проверить готовность. Если требует рецепт, переверните куски. Будьте аккуратны внутри очень горячий воздух! Если при комбинированном приготовлении один из видов продуктов готов, достаньте, а сырые оставьте в сковороде и накройте. Если у вас остались еще продукты, приготовьте их второй партией. Продукты, приготовленные на гриле, без масла здоровое питание, которое понравится всей семье. Вкус блюд идеальный. Вы можете приготовить большое количество разнообразных продуктов быстро, без масла и жира, на экологически чистом антипригарном покрытии. Покрытие сковороды с крышкой абсолютно безопасно для пищи. В любую погоду, не выходя из дома, можно приготовить любимый шашлык, овощи гриль, рыбу.