Кофе в зернах Torrefacto Индия Муссонный Малабар, 150 г

100 арабика муссонной обработки из Индии, обжарка темнее средней. Муссонная обработка уникальна для индийского кофе. Раньше индийский кофе перевозили в Европу на кораблях, во время путешествия зрна подвергались воздействию муссонных ветров и дождей, приобретая насыщенность и крепость вкуса. Сейчас кофе проходит натуральную сухую) обработку, а затем несколько месяцев проводит под горячим и влажным муссонным воздухом. Этот кофе обладает высокой насыщенностью и легкой кислинкой, во вкусе прослеживаются ноты специй и пряностей, оттенок мускатного ореха. Рекомендуем готовить в турке, моке и френчпрессе, подойдт для эспрессо и автоматических кофемашин.