Электрическая точилка для ножей Chefs Choice Trizor CC15XV, серебристый

Точилка Chef96;s Choice Trizor XV Model 15 предназначена для заточки традиционных азиатских кухонных ножей односторонняя заточка) и современных азиатских ножей двухсторонняя симметричная заточка).Используя электроточилку Trizor XV Model 15 можно изменить угол заточки ножа и трансформировать лезвие американского европейского) типа в клинок с азиатским углом заточки 15 градусов), что даст лучшую резучесть и повысит эффективность работы ножа. Такую же трансформацию можно выполнить с карманными складными ножами, туристическими или охотничьими фикседами, с ножами с серрейторной режущей кромкой.Точилка Trizor XV Model 15 позволяет выполнить максимально эффективную заточку Trizor с тремя скосами, создающими линзоподобные спуски для невероятно чистого, аккуратного и продолжительного реза.Ножи с симметричной двухсторонней заточкой натачивают, используя попеременно левый и правый паз рабочего слота. При заточке традиционных японских ножей с односторонней заточкой лезвия) следует затачивать нож только с одной стороны: ножи для правшей точить только на левом пазу рабочего слота, а ножи для левшей только на правом пазу рабочего слота.Электроточилка Chef96;s Choice Trizor XV Model 15, благодаря стопроцентным алмазным абразивам, затачивает ножи качественно и очень быстро: для первичной заточки ножа требуется в среднем от одной до полутора минут. Для правки ранее заточенного ножа всего около 10 секунд.Точилка Trizor XV надежное и долговечное заточное устройство для ножей, рассчитанное на продолжительный период работы. Алмазные абразивные диски изнашиваются очень медленно, даже при интенсивном использовании точилки их ресурс исчисляется годами работы. Trizor XV Model 15 прекрасный выбор для тех, кто отдает предпочтение ножам с углом заточки 15 градусов.