Каша 36 пшеничногречневая С расторопшей И топинамбуром.

Гречиха одна из популярнейших на Руси культур, о полезных свойствах которой известно давно. В ней в биологически доступных формах присутствует большое количество соединений фосфора, железа, кальция и марганца микроэлементов, способствующих кроветворному процессу. По содержанию витаминов В2, Р и Е она превосходит все крупяные культуры, а также содержит белки, по биологической ценности приближающиеся к белку куриного яйца и сухого молока, что делает гречку незаменимой для постящихся.Топинамбур отличает уникальный углеводный комплекс на основе фруктозы и ее полимеров. Он содержит инулин, который усваивается организмом человека без участия инсулина и является незаменимым для лечения и профилактики диабета первого и второго типа. Кроме того, инулин выполняет функцию на редкость активного сорбента, способного связать и вывести из организма большое количество токсических и балластных веществ. Топинамбур заметно стимулирует двигательную активность ЖКТ, создает оптимальные условия для поддержания нормальной микрофлоры кишечника, является мощнейшим иммунопротектором.Высокопитательная каша показана при низком весе, аллергии, заболеваниях поджелудочной железы и ЖКТ. Рекомендована при сахарном диабете снижает сахар), при токсических повреждениях печени, хроническом гепатите, циррозе печени и вторичном иммунодефиците, для улучшения формулы крови. Назначение каши рекомендуется при гипертонической болезни как профилактика инсультов кровоизлияний в вещество головного мозга), атеросклерозе, ишемической болезни сердца. Улучшает состояние нервной системы, повышает умственную работоспособность, обладает иммуностимулирующим действием. Рекомендуется как компонент функционального питания спортсменов.