Чай зеленый Черный дракон 100 грамм 3 штуки

Молочный зеленый чай рождает неповторимый, ярковыраженный молочносливочный аромат и оставляет приятное послевкусие. Его светлозеленый настой и легкий молочный вкус созданы для истинного наслаждения от процесса чаепития в семейном кругу или наедине. Этот чай принесет гармонию и спокойствие в Ваш дом.Черный Дракон это бренд, объединяющий в себе большое количество разновидностей чая. Его производство осуществляется в основном в провинции Чжэцзя.Молочный зеленый чай Черный дракон относится к молочным улунам, вкусовые качества которых высоко ценятся чайными гурманами изза того, что в них присутствуют несвойственные остальным видам чая молочные нотки. Секрет их заключается в уникальном способе достижения молочного вкуса чая. Первый способ заключается в том, что чайные кусты опыляются раствором кубинского сахарного тростника, а их корневища поливаются молоком, после чего обкладываются шелухой рисовых зерен. Второй способ подразумевает обработку чайных листьев на определенной стадии приготовления экстрактом молока в состоянии пара. Такой способ основан на способностях чайных листьев удерживать запахи, благодаря чему производят и ароматизированные цветочные сорта чая.Молочный зеленый чай Черный Дракон относится к полуферментированным улунам, а в его состав входят множество полезных человеческому организму микроэлементов и витаминов. При заваривании данного сорта чая настой получается коричневатозеленый, имеющий ярко выраженные молочные нотки в аромате и вкусе. Вообще же, улуны могут быть слабо ферментированными, сильно ферментированными, выдержанными и ароматизированными. Слабо ферментированные улуны дают прозрачный настой яркожелтого цвета, с зелеными или розоватыми оттенками. У дорогих сортов настой может быть густым, как мед. Вкус у такого чая полный, мягкий, с травянистыми или сливочными оттенками.Заваривать молочный зеленый чай Черный дракон нужно так же, как и остальные улуны водой горячей, но не кипятком. Чайник заполняется заваркой приблизительно на одну треть, после чего заливается горячей водой, которая сливается через 510 секунд. После этого процедура повторяется, только теперь вода не выливается, а заварка продолжает настаиваться в чайнике около 3 5 минут. Важно также не передержать заварку по времени, чтобы чай не приобрел неприятный горький вкус и не потерял свои уникальные вкусовые свойства. Улуны можно заваривать до тех пор, пока не иссякнет весь их аромат, цвет и вкус. Кстати, выдержанные улуны производятся из слабо ферментированных улунов, листья которых скручиваются в шарики темнокоричневого цвета, а аромат приобретает уже не молочные, а кофейные нотки.