Капуста брюссел. Розелла 0,1 г

Среднеранний сорт. Из всех видов капуст брюссельская наиболее богата витаминами С и В9 фолацин). Культура холодостойкая, переносит заморозки до 7 C. Посев на рассаду март апрель. Высадка в грунт май июнь по схеме 45 х 60 см. Растение среднего размера. Вследствие роста верхушечной почки в открытом состоянии развивается высокий побег до 70 см), в пазухах листьев которого образуются мелкие кочанчики. Кочанчики среднего размера, узкообратнояйцевидной формы, зеленые, массой 1314 г. Урожай снимают, когда кочанчики станут достаточно плотными и закрытыми. Стебли срубают у корневой шейки, удаляют листья, оставляя кочанчики на стеблях, так как срезанными они быстро вянут. Кочанчики обладают отличными вкусовыми и диетическими качествами. Урожайность до 1,11,7 кгм2. Брюссельскую капусту употребляют в салатах, для различных гарниров, в свежем виде, в супах и в виде консервов. Семена Капуста брюссельская Розелла, 0,1г, Гавриш, Овощная коллекция