Овощерезка WEDQC205 Foodatlas

Овощерезка WEDQC205 Foodatlas предназначена для профессиональной кухни на пищевых производствах, предприятиях общественного питания, в кафе и ресторанах. С ее помощью производится натирание, нарезание и шинковка сырых и вареных овощей. Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления полуфабрикатов, салатов, закусок, гарниров, первых и вторых блюд.Технические характеристикиОборудование рассчитано на работу с большими объемами пищевой продукции. Его производительность доходит до 300 кгчас, поэтому оно подходит для заведений с проходимостью до 500 человек в день.Корпус овощерезки WEDQC205 сделан из нержавеющей стали с применением технологий хромирования и окрашивания. Благодаря этому устройство обладает высокой прочностью, устойчивостью к механическим воздействиям и агрессивным средам. Внутренние детали могут безопасно контактировать с продуктами питания.Оборудование укомплектовывается 5 ножами для нарезки ломтиками, соломкой, пластинками, кубиками. Все кусочки имеют одинаковый размер. При этом сохраняется внешний вид, текстура и сочность продукции.Основные преимуществаУстройство для измельчения овощей наделено такими достоинствами:Нескользящее основание, обеспечивающее хорошую устойчивость на любой поверхности.Безопасная эксплуатация.Простота разборки и сборки в случае мытья.Минимальное количество отходов при работе.Производительность до, кг час 120300НапряжениеЧастота 22050Мощность, кВт 0.35Вес нетто, кг 23Габариты товара, ДхШхВ, мм 535х270х525Вес брутто, кг 25Габариты упаковки ДхШхВ, мм 590х395х560Диаметр ножа, мм 205Комплект поставки ножей слайсер 2 и 5 мм, шинковка 3 , 4 и 7 ммМатериал корпуса Анодированный алюминийКоличество скоростей 1Материал емкостидежи АлюминийМатериал ножа Нержавеющая стальПриемная воронка, форма и объем 150х75 мм; 1,3 литраПроизводитель FoodatlasСкорость вращения обмин. 260Частота вращения ножа, об.мин 260Тип товара ОборудованиеУпаковка Картонная коробка