Concerto 5

Машина для формирования пасты SIRMAN CONCERTO 5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания и выдавливания теста, а также для формирования его в виде различных макаронных изделий. Удовлетворяет требованиям небольших и средних ресторанов. Благодаря широкому ассортименту бронзовых форм приобретаются дополнительно) Вы сможете приготовить различные виды пасты. Особенности Корпус из нержавеющей стали AISI 304. Мощный вентилируемый двигатель с шестеренчатым редуктором, погруженным в масляную ванну. Мощная легко снимаемая мешалка. Крышка из нержавеющей стали с блокировкой. Практичный съемный бункер для удобства внесения жидких компонентов. Шнек, горловина и кольцо из нержавеющей стали. Широкий ассортимент бронзовых фильер. Двигатель устройства резки пасты с опциональным вариатором. Органы управления из нержавеющей стали с классом защиты IP 67. Система принудительной вентиляции с управлением от таймера, в том числе при выключенном двигателе. Характеристики Высота с поднятой крышкой: 630 мм Объем чаши: 10 л Макс. загрузка теста: 4,2 кг Теоретическая производительность: 8,4 кгч Диаметр формы: 75мм