Кофе в зернах Доминикана Барахона Вес200гр.)

Мягкий, сбалансированный кофе с хорошей сладостью, с нотами табака, шоколада и сухофруктов. В Доминиканской республике нет четко выраженной смены сезонов, характерных для многих кофепроизводящих стран. Изза особенностей местного климата кофе здесь собирают круглогодично, хотя основной урожай созревает с ноября по май. В стране несколько кофепроизводящих регионов: Бараона, Сибао и Сибао Альтуа, Центральные Кордильеры, Нейба и Вальдесия. В зависимости от региона высота расположения кофейных плантаций меняется от 600 до 1500 метров. Основные разновидности арабики: типика, катурра. Регион Бараона расположен в югозападной части страны. Качество выращиваемого кофе здесь выше, чем в других регионах.