Котлеты чечевичные с асафетидой ИП КорниенкоА.А.), 230 г

Случается так, что изза здоровья или поста, а возможно по убеждениям, приходится отказываться от любимых блюд. Теперь котлеты, пельмени, биточки, голубцы и многие другие любимые блюда есть можно и даже нужно, так как они богаты белком, клетчаткой, витаминами и микроэлементами.В котлетах 34;Вкусное дело34; все только самое необходимое и полезное для организма. Они нежные, вкусные и питательные, и, к тому же, легкоусвояемые.Их производят из экологически чистого сырья, выращенного на юге России, без использования красителей, ароматизаторов, консервантов или прочих искусственных добавок.Их можно есть даже в пост, людям с повышенным холестерином и многими ограничениями в питании по здоровью, а так же, спортсменам и людям, занятым тяжлым физическим трудом.Асафетида многолетнее пряноароматическое растение семейства зонтичных, отличающееся огромными размерами от 1,2 до 2 м) и резким, специфическим, крайне острым вкусом и ароматом. В качестве пряности используется смола растения камедь), которая представляет собой высушенный на воздухе млечный сок корневища. Данная приправа способствует улучшению пищеварительного процесса, а также быстрейшему удалению пищи, скопившейся в желудочнокишечном тракте. Она помогает устранять неприятную отрыжку, предотвращает возникновение метеоризма, а также обладает болеутоляющим действием. Асафетида издавна является принадлежностью азиатской и африканской кухни, а в индийской и иранской кухне считается популярным заменителем чеснока. Пряность входит в состав классических индийских карри, марокканского бобового супа харира. В Южной и Западной Индии ее используют в блюдах из бобовых раджма), овощей чатни) и риса поха), супах и соусах.Способ приготовления:Вкусные полезные котлеты очень легко приготовить в три простых шага.1 шаг. Высыпьте в миску хлопья, добавьте специи и воду, перемешайте и оставьте набухать на 510 минут.2 шаг. Сформируйте котлеты и панируйте.3 шаг. Обжарьте на растительном или сливочном масле до румяной корочки и подавайте на стол.Приятного аппетита!Состав: хлопья зеленой чечевицы, хлопья ячменные, панировка чечевичная, соль, асафетида, куркума, черный перец.Пищевая ценность на 100г: белки 20 г; жиры 1 г; углеводы 48,8 г.Калорийность энергетическая ценность: 284 ккал 1188 кДж.