Набор для опытов ReАгенты Молекулярная кухня EX102Т

Описание Набор химических экспериментов для детей, в который входят ингредиенты для многократного приготовления блюд 4 основными техниками молекулярной кухни: 34;Желирование34;, передовая техника создания обычных блюд из необычных продуктов. Веселая игра форм, вкусов и температур; 34;Сферификация34;, одна из самых захватывающих техник, которая позволяет готовить невероятные блюда, в основе которой лежит контролируемое гелеобразование из вкусовой жидкости; 34;Эмульсификация34;, эмульсии могут быть образованы двумя любыми не смешивающимися жидкостями; 34;Эспумизация34;, или превращение продукта в пену. Этим способам в воздушную пену можно превратить все что угодно.