Шоколад белый 31,5 какао в галетах Reno Concerto Bianco IRCA, 500 гр.

Высококачественный белый шоколад 31,5 какао масла). Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. Органолептические характеристики: белый шоколад высокого качества цвета слоновой кости, с приятным вкусом и ароматом. Рекомендации по применению: растопить на водяной бане при постоянном перемешивании до температуры 45C, темперировать и использовать при t 2830C. Преимущества шоколада от компании IRCA: Дает возможность отлива шоколадных фигур любой сложности Используется для покрытия кондитерских изделий Применяется для изготовления шоколадных конфет, начинок, композиций Обладает превосходным вкусом Произведен из лучших сортов какао бобов экваториального и субэкваториального поясов Содержит в себе натуральный ванилин сорта Бурбон Постоянный и уникальный оттенок вкуса и аромата каждого вида шоколада, за счет производства из какао бобов, выращенных в определенной местности IRCA является семейным предприятием, с 1919 года занимается производством продуктов питания. На протяжении многих лет компания успешно развивалась, сейчас имеет три завода, площадью более 50000 квадратных метров. Постоянные инновационные разработки в области шоколадной и хлебобулочной промышленности позволили компании занять лидирующие позиции на рынке. Сейчас компания IRCA поставляет продукцию более, чем в 50 стран. Главной задачей компании является предложить покупателю продукт высокого качества, имеющий эксклюзивные черты в соотношении к конкурентной цене. Срок годности:12 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 C Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом