AroyD, Паста Карри зелная 400 г

Паста карри представляет собой смешанные в однородную пряную массу измельченные специи. Используется такая паста в индийской и тайской кухнях, а также во многих кухнях ближнего и дальнего Востока: в Китае и Японии. В основе пасты карри лежит большой ассортимент ингредиентов: чили, чеснок, кориандр, зира, гвоздика и куркума. Подходит для Веганов. Используется в блюдах из рыбы и морепродуктов. В сравнении с красной и желтой пастой карри, является самой острой. Способ приготовления: Суп с зеленой пастой карри рецепт на 23 персоны: Смешать 2 стол. ложки растительного масла и 50 г карри пасты, готовить на слабом огне 2 мин Влить 2 стакана кокосового молока, затем 250 г мелко нарезанного мяса на ваш вкус, рыбы или моллюсков. Добавить 60 г шикнованного баклажана, немного свежего перца чили, кипятить 6 мин. Добавить листьев базилика и листьев лайма, а также других специй по вкусу. Противопоказания: При индивидуальной непереносимости ингредиентов, входящих в состав продукта.