Фритюрница 4л) DF80 Foodatlas Eco

Фритюрница 4л) DF80 Foodatlas Eco это промышленный аппарат для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животного жира. Оборудование используют для приготовления картошки фри, чипсов, чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков, различных мясных и рыбных блюд. Прибор подходит для эксплуатации на крупных предприятиях общепита, в супермаркетах и ресторанах. Конструкция Фритюрница профессиональная DF80 изготовлена из пищевой стали марки SUS 304 с применением технологий хромирования и окрашивания. Это делает оборудование высокопрочным, нетоксичным, устойчивым к ржавлению и окислению. Составными элементами аппарата являются: корпус; корзина для жарки со складной ручкой; блок управления нагревом; фритюрная сетка для загрузки продуктов. Внутри прибора установлен термостат для выбора температуры жарки. Контроль над процессом нагревания осуществляется с помощью соответствующего индикатора. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Таким образом реализуется защита от перегрева. Основные преимущества Купить фритюрницу DF80 Foodatlas Eco стоит ради: Сохранения вкуса и пользы пищи. Блюда, приготовленные во фритюре, приобретают румяную и хрустящую корочку без подгорания низа. У них отсутствует запах и привкус растительного масла. Высокой скорости готовки. Аппарат подготавливает блюда крупными партиями, благодаря чему удается ускорить процесс обслуживания клиентов без потери качества. Полной безопасности в эксплуатации. Во время жарки масло не брызжет во все стороны, что позволяет сотрудникам избежать случайных ожогов.Дополнительные характеристики: Производительность: 8 кгчас Вместимость картофеля: 0,4 кг Размеры корзины: 110x200x100 мм Размеры чаши: 150x300x130 мм Толщина материала корпуса: 0,5 мм