Koreco Фризер для мороженого Koreco SSI236

Фризер для мороженого Koreco SSI236 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого и десертов на его основе. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201SS, цилиндры и бункеры из нержавеющей стали AISI 304, мешалки из пластика. В комплект поставки входят набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра и пищевая смазка. Особенности: Компрессор Embaco Предохлаждение precooling system) для ускорения процесса приготовления мороженого и предотвращения закисания смеси Хранение смеси в ночное время Регулировка мягкости мороженого Воздушная перестальтическая помпа для насыщения смеси воздухом и получения кремообразной и нежной консистенции Электронный контроллер Возможность хранения неизрасходованной смеси во фризере Дополнительные характеристики: Производительность: 210 шт.ч Время приготовления: Первая порция: 11 мин. Вторая порция: 4 мин. Количество выдаваемых подряд порций 100 мл): 8 Количество рожков: 3 Количество цилиндров: 2 Объем цилиндра: 2,2 л Хладагент: R404a Мощность: Компрессор: 1,25 НР Воздушная помпа: 0,005 кВт