Кофе в зернах Gemma Caruso 100 арабика 1кг)

Обжариваем кофе в день заказа!Кофе в зернах 34;Caruso34;Яркий кофе с ароматом сладкого вина, карамели и ванилиВкус молочного шоколада и с кислинкой сочного красного апельсинаНежное послевкусие.Такой необычный вкус достигается путем смешения арабик из Бразилии, Перу и НикарагуаВысота произрастания арабики: 9001400м над уровнем моряСочетание мытых и натуральных обработок зерна.В каждом государстве различный состав почв и климат. Поэтому кофе в зернах одного и того же сорта, выращенный на определенной территории, будет обладать рядом отличительных особенностей.Классический бразильский кофе обладает сладковатым вкусом с карамельными, ореховыми и шоколадными нотками, почти отсутствующей кислинкой, полным телом, гладкой бархатистой текстурой.Перуанский кофе отличается мягким вкусом с заметной кислинкой, из него получается легкотелый, но ароматный напиток. Зерна из Перу хорошо подходят для максимальной степени обжарки, поэто мы используем их в купажах для эспрессо. Лучшие образцы обладают изысканным букетом с нотками ванили и орехов.Кофе из Никарагуа обладает кислинкой, но менее выраженной, чем в зернах других стран американских континентов. Во вкусе и аромате прослеживаются цитрусовые, ореховые нотки, а также шоколада, ванили.