Горчица черная семена 75 г INDIAN BAZAR коробка

Одна из любимых приправ, применяемых в индийской кухне. Обжаренные семена черной горчицы ключевое правило приготовления масалы. Вкус этой пряности острый и отдает ореховым ароматом, он особенно ярко чувствуется при обжарке. Так же черная горчица буквально видоизменяет блюда. При е добавлении, любой соус или рис меняется прямо на глазах, приобретая эффектный внешний вид. Поэтому эту специю можно по праву назвать одной из самых красивых. Однако она не лишена и полезных свойств. Чрная горчица прекрасно помогает и справляется при таких заболеваниях как, бронхиальная астма, кожный зуд, заболевание лгких, при продолжительном кашке, мышечной и суставной болях, а так же избавляет от запора и способствует хорошему пищеварению. В каждом маленьком горчичном зернышке содержится огромное количество полезных для человека веществ. В составе этой ароматной приправы очень важные микроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма. Вот самые ценные их них: калий, магний, натрий, цинк, железо, кальций. Богата горчица и витаминами. Регулярное употребление продукта обеспечит ваш организм натуральным витамином А. Как известно, это жирорастворимый витамин, и для того, чтобы усвоить его, организму необходимы жиры. Вот тутто и проявляется вся прелесть горчицы, ведь она на 2535 процентов состоит из жиров. Именно эфирные масла придают ей такой ярко выраженный специфический аромат. И именно они являются причиной столь сильной аллергией на этот продукт. Также в составе горчицы присутствуют витамины группы B и витамины Е и D. Эта приправа может похвастаться целым арсеналом жирных кислот: линолевая, линоленовая, олеиновая, эруковая, арахисовая. Благодаря тому, что горчица это достаточно низкокалорийный продукт, в 100 граммах которого содержится около 67 ккал, эта приправа подходит для диетического питания, но только в том случае, если нет прямых противопоказаний. Горчица способна оказывать согревающее, тонизирующее, противовоспалительное, антибактериальное и отхаркивающее действия на организм. Также эту приправу часто используют в роли мягкого слабительного и мочегонного средства. Эта приправа имеет целый перечень полезных свойств:При регулярном использовании может служить профилактикой онкологических заболеваний.Обладает противовоспалительным действием и помогает справиться с инфекциями.При условии правильного применения, может облегчать симптомы астмы.В некоторых случаях способствует снижению веса.Замедляет старение организма и нейтрализует действие свободных радикалов.Облегчает болевые ощущения при артрите.Снижает уровень холестерина в крови.Помогает бороться с запорами.Препятствует развитию кожных инфекций.Если использовать в составе масок для волос, усиливает кровоснабжение волосяных луковиц.Укрепляет иммунную систему.Усиливает кровоснабжение мозга, тем самым улучшая его когнитивные функции.Улучшает аппетит, способствует выработке слюны, а также ускоряет обмен веществ.Укрепляет голосовые связки.Ускоряет регенерацию тк