Перец черный Metro Chef молотый 520г

Перец черный Metro Chef молотый, 520 г одна из популярных и широко известных пищевых добавок, которая есть практически на каждой кухни. Она вносит в кулинарную композицию особую пряную ноту и придает ей пикантную перчинку. Эту пряность получают из высушенных недозревших плодов древовидной лианы. Сильный аромат и горькожгучий вкус черного перца объясняется тем, что он содержит эфирные масла и алкалоид пиперина. При этом эта пряность включает в себя массу полезных веществ, среди которых есть как витамины, так и различные минералы. Данный продукт способствует нормализации обмена веществ, улучшению кровообращения и пищеварения. Его используют для приготовления всех видов мяса и рыбы, разнообразных супов, подлив и соусов, а также овощных салатов и маринадов. Также черный отлично подходит для фарша.