Какао тертое кусковое Оргтиум, 500 гр.

Какао тертое это тот самый ингредиент, без которого невозможно изготовить настоящий шоколад. Именно какао тертое дает готовому продукту его неповторимые вкус и аромат. Какао тертое использую для глазирования: конфет, сухофруктов, карамели, зефира, суфле, мармелада, печенья, вафельных тортов, рулетов, формование фигурок. Состав: Насыщеные жирные кислоты 29,5г Зола 3г Крахмал 12,6г Моно и дисахариды 1г Вода 2г Органические кислоты 2г Пищевые волокна 16,5г Углеводы 13,6г Жиры 49,4г Белки 13,5г Какао тертое витамины: Витамин PP Ниациновый эквивалент) 4,6мг. Витамин E ТЭ) 1,2мг. Витамин B2 рибофлавин) 0,15мг. Витамин B1 тиамин) 0,09мг. Витамин PP 1,9мг.