Молочный шоколад Ariba Latte Dischi 32 в форме дисков, коробка 10 кг

Итальянский молочный шоколад Ariba в форме дисков, содержание какао 32, какаомасла 3436.Шоколад обладает мягким ванильным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой. Текучесть высокая четыре капли.Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки.кккПрофессионально используется для отливки шоколадных форм, глазирования, приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных кофет и муссов.Для профессионального использования шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 4550 С, остудить 23 шоколадной массы до температуры 26 С, ввести оставшуюся 13 массы и перемешать до температуры 2930 С. Шоколад готов к работе.Молочный итальянский шоколад в дисках производят из натуральных ингредиентов, подходит для детей.Шоколад упакован в непрозрачные герметичные пакеты, для соблюдения условия хранения. Мы разработали дизайн упаковки таким образом, чтобы вам было удобно и приятно покупать шоколад в подарок.Состав: сахар, какаомасло, сухое молоко, какаомасса, эмульгатор подсолнечный лецитин E322), ароматизатор натуральный: ваниль. Содержание какаомассы: минимум 32.Пищевая и энергитическая ценность в 100гр продукта кКалкДж): 5602320. Белки г) 6,3 , Жиры г) 34,5 , Углеводы г) 55. Пищевые волокна г) 1,5.