Смесь FLEXI для гибкого кружева, 200 г

Смесь подходит для изготовления декора в виде кружев, которые можно использовать на тортах с кремом, на мастичных тортах. Кружево отлично себя ведет на пряничной глазури и глазури на муссовых изделиях. Кружево можно резать, склеивать, создавать объекты декора, например цветы, части одежды, шнурки.Органолептика и внешний видСмесь белого цвета, мелкой фракции.Вкус сладкокислый. Смесь не имеет ярко выраженный запах.Преимущества использованияОчень экономичный вариант декора. Развести и окрасить смесь быстро и легко. Заранее приготовленные кружева могут храниться в холодильнике. Готовая смесь может храниться в плотно закрытом контейнере 3 дня. Пересохшие кружева можно восстановить.Пропорции60 гр сухой смеси на 88 гр водыПрименениеВ сухую смесь добавить воду 9095 С и тщательно перемешать. Окрасить понеобходимости красителями. Дать настояться 2030 минут до полного гелеобразования, не перемешиваяМасса должна полностью остыть и стабилизироваться. Нанесите разведенную смесь на всю поверхность силиконового молда, удалите излишки шпателем или ножом и просушите. После выпекания, достаньте коврик и переверните кружевом вниз, дайте остыть и при помощи ножа или зубочистки помогите кружеву выйти из формы.50С 4560 мин 80С 2025 мин 100С 1015 мин при режиме конвекция время сокращается. Необходимо подстраиваться под свою печь.Условия храненияХранить сухую смесь при температуре не выше 43; 20 С и не ниже 15 С и относительной влажности не более 75. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать, для предотвращения попадания кислорода.Энергетическая ценностьВ 100 гр продукта содержится: Белки: 0,42; Жиры: 0,25; Углеводы: 88,7Ккал: 347, 26