Халва подсолнечная с изюмом 5 кг

Халва подсолнечная с изюмом от Азовской Кондитерской фабрики это нежная восточная сладость, которая изготавливается из отборных семян подсолнечника с добавлением изюма. Процесс приготовления халвы не простой. Семена подсолнечника очищают, обжаривают в специальной жаровне, перетирают до состояния кремообразной пасты, смешивают с сиропом из сахара и патоки, а затем взбивают с экстрактом корня солодки, благодаря которому халва приобретает характерную ей структуру: слоистоволокнистую и немного ломкую. В халве сохраняются все полезные свойства семечек, в том числе витамины и полиненасыщенные жирные кислоты.