Сковорода глубокая чугунная с крышкой, 30,5 см, 4,7 л

Чугунная сковорода нестареющая классика, посуда, уникальные свойства которой проверены временем. Глубокая сковорода может использоваться и как форма для выпечки. Изделие можно использовать в духовке, на плите, на гриле или на костре. Подходит для индукционных плит. Удобная ручка позволяет легко приоткрывать крышку, чтобы контролировать степень готовности пищи. Чугун отличается повышенной прочностью, обеспечивает равномерное распределение тепла и превосходно удерживает температуру. Производитель добивается естественного антипригарного слоя путем смазывания изделий натуральным растительным маслом и прокаливанием. Диаметр: 30,5 см. Объем: 4,7 см. Как очистить чугунную посуду от ржавчины и создать на ней антипригарный слой: 1. На несколько часов залить раствором воды с уксусом в пропорции 1:1. 2. Слить жидкость, посыпать чугун пищевой содой и тщательно очистить при помощи металлической губкищетки. 3. Тщательно промыть под проточной водой, пока не смоются остатки грязи и ржавчины. 4. Насухо вытереть тканью или бумажным полотенцем. 5. Подсушить посуду на огне в духовке в течение 1 минуты до полного высыхания. 6. Взять льняное или растительное масло, смазать им посуду со всех сторон включая дно, ручки, боковые поверхности). При помощи сухой ткани или салфетки тщательно втереть масло, с помощью чистой салфетки убрать излишки масла промокнуть). Повторить процедуру. Посуда должна быть хорошо промаслена, но масло не должно капать. 7. Разогреть духовку до 260 С, поставить посуду в духовку вверх дном. Оставить на 1 час. 8. Выключить духовку, оставить внутри посуду до полного остывания. Процесс промасливания и прокаливания в духовке можно повторять до 56 раз. Чем больше раз это проделать, тем лучше будет полученный антипригарный слой на поверхности посуды.Брэнд: Lodge США) Цвет: ЧерныйМатериал: чугун закаленныйВес: 7.26 кгРазмер: 14 х 46.4х 30 см