Анис овощной Айболит Аэлита)

Всхожесть: 86.Среднеспелый сорт, период от полных всходов до срезки на зелень 4055 дней. Растение средней высоты, прямостоячее. Масса одного растения 5055 г. Урожайность зелени 1,71,9 кгм2. Листья, стебли и плоды содержат эфирные масла, которые придают растению характерный легкий фруктовый аромат и приятный освежающий сладковатопряный вкус. Молодую зелень аниса используют в овощных и фруктовых салатах и гарнирах, семена добавляют в разнообразную выпечку и сладкие блюда. Особый вкус анис придает блюдам из капусты, моченым яблокам, применяется при консервировании патиссонов, молодых кабачков. В русской кухне анисом ароматизируют квас и кисели. Имеет значение как хороший медонос, лекарственное и декоративное растение. От нас для вашего стола, здоровья и удовольствия. Посев семян непосредственно в грунт в начале мая. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на несколько часов, набухшие семена держат во влажных условиях до появления зачатков корешков у первых единичных семян, затем слегка подсушивают до сыпучего состояния и высевают строчками через 1520 см.