Желатин листовой Valde 180bloom 1 кг

Желатин VAL39;DE листовой применяется для придания блюдам плотной и упругой текстуры. Благодаря тому что продукт обладает нейтральным вкусом и запахом, он сочетается с любыми ингредиентами. В кулинарии изделие используют в различных десертах: желе, кремах, мармеладе, муссах. Также желатин нашел широкое применение в приготовлении рыбных и мясных блюд, к примеру, с его использованием получаются вкусные заливное и холодец. Стоит отметить и полезный состав изделия: продукт содержит глицин, который положительно влияет на деятельность центральной нервной системы. В иных белковых ингредиентах этой аминокислоты ничтожно мало, поэтому использование желатина так важно для нормального функционирования человеческого организма. Купить желатин VAL39;DE листовой вы можете в Москве в торговом центре METRO. Производитель: VAL39;DE, ГерманияСостав: желатин пищевой. Пищевая ценность: белки 85,5 г, жиры 0,5 г, углеводы 0 г. Энергетическая ценность: 336 ккал. Срок годности: 36 месяцев.