Домашний автоклав для консервирования Wein Вейн) 42 л

Главные плюсы парового автоклава Wein 1. Быстрая закладка заготовок Крышка крепится на 1 укрепленный кламп. Благодаря этому закладка заготовок займт не больше 2 минут: открываете крышку, загружаете заготовки, закрываете крышку.Клапан не пропускает воздух даже при максимальных нагрузках благодаря качественной силиконовой прокладке и замку, который надежно фиксирует кламп. 2. Крышки не слетят В конструкцию аппарата встроен обратный клапан. Он выравнивает давление в банках и внутри автоклава во время его остывания. С такой системой заготовки под надежной защитой! 3. Закаточная машинка в прошлом Используйте для закатки банок винтовые твистофф крышки они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные крышки. С ними закаточная машинка больше не нужна! Внимание! Банки можно закатывать и классическими жестяными крышками, но только с использованием специальных зажимов. Без них велик риск, что крышки слетят с банок. 4. Детальная проработка конструкции Именно благодаря этому аппарат занимает лидирующие позиции в своем сегменте:AISI 430 марка высокопрочной нержавеющей стали, из которой сделан автоклав Вейн. Она не ржавеет и сохраняет свой вид долгие годы даже в условиях высокой влажности.Силиконовое уплотнение прочно герметизирует крышку. К тому же оно не пахнет, является химически нейтральным и выдерживает до 200С.Бакелитовое покрытие ручек позволяет не боясь переносить горячий автоклав, т. к. этот материал не нагревается. К тому же он очень прочный: не треснет и не обколется даже при сильных механических повреждениях. 5. Быстрый выход на режим готовки Во время нагревания в автоклаве есть воздух, который увеличивает время выхода аппарата на режим. Но благодаря специальному шлангу с парогасителем на конце его можно быстро и безопасно стравить одним поворотом крана. 6. Плита больше не нужна А автоклав можно установить блок управления или ТЭН с нагревательным элементом из нержавеющей стали. Сделать это очень просто: в корпусе уже есть специальное отверстие, в котором он фиксируется при помощи удобного зажима. Теперь вы не привязаны к плите готовьте любимые консервы везде, где есть электричество. Автоклав Вейн аппарат, работающий в 2х режимах: паровом и жидкостном. Какой выбрать Вот несколько фактов, которые помогут вам определиться:Для работы в паровом режиме нужно 2,5 литра воды , в жидкостном примерно в 10 раз больше.В паровом режиме время готовки в 3,5 раза меньше , чем в жидкостном.Паровой режим требует в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени работы.Как видите, паровой режим почти по всем главным пунктам превосходит жидкостный. Впрочем выбор всегда за вами вы можете готовить консервы и в классическом водяном режиме, если вам так удобнее. Аппарат готовит одинаково хорошо в обоих режимах. ВместимостьАвтоклав не даром зовут домашним консервным заводом его вместимость действительно впечатляет:0,5 л 27 шт1 л 14 шт3 л 3 шт Модернизация в самогонный аппаратАвтоклав Wein имеет универсальный 2дюймовый кламп, благодаря которому его легко переделать в полноценный самогонный аппарат. Просто установите на кламп колонну Wein и готовьте вкуснейшие напитки крепостью до 96,6! ХарактеристикиГабаритные размеры ВхШ 605468 ммДиаметр бака 345 ммОбъем автоклава 42 л Рабочая температура 120С Толщина стенок 1,5 ммМарка стали нержавеющая сталь AISI 430КомплектацияКрышка на кламповом хомутеМанометрТермометрКран с воздухоотводомКлапан сброса давленияШланг для клапана сброса давленияФальшдно с подставкамиОтверстие под ТЭНРазъем для подключения самогонного аппаратаИнструкцияКран для слива43; 3 подарка:винтовые крышки;ключ для фиксации крышки автоклава;книга рецептов.