Эфиопия Иргачефф нат Челчеле 200 г.)

Во вкусе шоколадные оттенки с нотками специй, высокая сладость кислотность и плотное тело. В аромате: кардамон, фрукты, бергамот.Это арабика сухой обработки сушка производилась на африканских кроватях).Иргачефф кофейный регион на юге Эфиопии и также торговая марка, которая была зарегистрирована правительством страны в 2004 г. Среди главных кофейных регионов Sidamo, Harrar, Limu, Djimmah, Lekempti) Yirgacheffe самый высокогорный, плантации расположены на высоте 1750 2200 м над уровнем моря. Вырастающие здесь зрна отличаются высокой плотностью и сложным вкусовым составом, который признан ценителями одним из наиболее интересных в мире. Кофе Ethiopia Yirgacheffe отличается плотным телом и гармоничной кислотностью. Эксперты узнают эту арабику по однородному зерну небольших размеров. Сбор урожая происходит с октября по январь.