Мука ржаная постарорусски обойная) 750 гр

Мука ржаная постарорусски обойная) 750 грРжаная мука грубого помола получается путем перемалывания целого ржаного зерна вместе с оболочкой, изза чего в муке сохраняется большое число витаминов, белков, минералов и микроэлементов. Отличается низким содержанием клейковины или глютена.Другие названия цельносмолотой муки: мука грубого помола, зерновая, цельнозерновая, цельная, обойная.Мука грубого помола получается особенным методом: ржаное зерно перемалывают целиком вместе с оболочкой.Перед тем, как купить ржаную обойную муку, вы должны знать, что она отличается пониженным содержанием клейковины глютена) изза повышенного содержания клетчатки и других полезных веществ.Если в рецепт входит ржаная мука грубого помола обойная), то домашняя выпечка или ржаной хлеб будут иметь плотную структуру и высоко не поднимутся.Ржаная обойная мука ценный источник витаминов, белков и минералов, полученных из всех частей зерна.Состав:Ржаная мука повышенной биологической ценности.Способ приготовления:Хлеб ржаной на дрожжах и молочной сыворотке: 4 кг муки 67 стаканов сыворотки 4 л дрожжей 1 ст. ложка солиОдна из самых любимых и известных в России хлебных выпечек.Приготовить жидкую опару из теплой сыворотки, разведенных в ней дрожжей, и 13 муки. Когда опара поднимется, добавляем постепенно муку, сыворотку и соль. Вымесить тесто. Сформировать небольшие хлебцы и выпекать их в печи.Срок годности:6 месяцев.Данная продукция не является лекарственным средством