Зелень Прованские травы, 5 шт.30г Дойпак), приправыч

Название смеси заимствовано от названия региона во Франции Прованс, известного обилием ароматических растений и славящегося своими пряными травами. Щедрый климат Прованса и его плодородные земли подарили богатый выбор ароматных растений: тимьян, орегано, розмарин, эстрагон, кервель, шалфей, майоран, базилик, чабер и множество других.Прованские травы являются не только ароматной приправой, придающей блюдам неповторимый остропряный вкус, но и содержат большое количество активных веществ обладающих полезными для организма свойствами. Они содержат эфирные масла, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, ферменты, витамины и минеральные вещества.34; Прованские травы34; рекомендуются для заправки жирных блюд, придают вкус и разнообразят диетические блюда, употребляемые без соли. Широко применяются в качестве добавки к супам, соусам и салатам. Они незаменимы при приготовлении жаркого, мясного фарша, начинок и блюд из рыбы.Сочетание трав дает композицию с неповторимым ароматом и многими кулинарными и лечебными достоинствами.