Приправа микс для бургера EcoGreece, Греция, 70г ст. банка

Смесь дроблных специй для бургеров. Подходит и для других блюд из мясного фарша. Душистые пряности подчеркнут все достоинства вкуса мяса. С этими травами ваши котлеты и бифштексы приобретут изысканный вкус. Натуральные специи, к тому же, способствуют пищеварению.В книге Апициевский корпус есть рецепт isicia omentata: рубленое мясо и белый хлеб вымачивают в вине, смешивают с ягодами мирта, кедровыми орешками, зелным и чрным перцем, гарумом рыбным соусом) и винным суслом. Затем формируются котлетки, которые заворачиваются в сальник и жарятся на огне. Считается, что это самый древний сохранившийся рецепт предшественника бургера.Широкую известность гамбургеры получили в 1904 году на ярмарке в СентЛуисе, но в гастрономический символ бургер превратился лишь спустя почти 30 лет, когда Уолтер Андерсон из города Уичита, штат Канзас, основал сеть закусочных White Castle Hamburger, главным блюдом которых стал гамбургер.