Царская приправа Лук сушеный резаный с дозатором, 130 г, банка пластиковая

Сушеный лук измельченная и высушенная луковица. Желтозолотистые кусочки сушеного лука обладают узнаваемым пряным вкусом и ароматом. В сушеном виде лук используется как приправа, усиливающая вкус и аромат блюд.В состав лука входят эфирные масла, сера, кальций, калий, фосфор, витамин С. Обладает бактерицидными и отхаркивающими свойствами, защищает иммунную систему, помогает бороться с гепатитом, гипертонией, цингой, стабилизирует артериальное давление, стимулирует выработку печеночных секретов.Применение сушеного лука разнообразно. Его используют как самостоятельное блюдо например, варят луковый суп), тушат, добавляют к овощам, грибным блюдам, мясу и рыбе, а также применяют при выпечке лукового хлеба, приготовлении соусов и маринадов, добавляют в фарш. В кулинарии эта приправа с тонким пикантным ароматом выручит при готовке фарша для котлет из мяса или рыбы, первых блюд и разнообразных соусов.