Куркума молотая Высший сорт ЕМ специи, плбан. 500 гр.

В персидской кухне куркуму часто применяют при приготовлении жареных блюд. В Непале специей окрашивают овощные блюда. В Южной Африке куркуму используют для придания золотистого цвета белому рису, а также е часто добавляют в выпечку и сладкие блюда. Британская кухня позаимствовала из индийской использование куркумы е добавляют в различные горячие блюда и соусы. Свойства куркумы в кулинарии: Она придает блюдам золотистожелтую окраску, сохраняет свежесть пищевых продуктов, придает слегка острый аромат.