Какао порошок подходит для домашнего шоколада и выпечки, насыщенный вкус и аромат, без сахара), 250 грамм

Алкализованный какао порошок без сахараАлкализация какао это способ обработки бобов щелочью для изменения их вкусовых и химических свойств. Такой продукт полностью натурален, но отличается от обычного более насыщенным вкусом и темным цветомкакао порошок для напитковС использованием какаопорошка можно приготовить много разнообразных напитков горячий шоколад, традиционный какао, шоколаднокофейный напиток и другие. Какао варят на воде, с добавлением молока, сливок, сахара и специй, кофе или цикория.какао порошок для выпечкиАлкализованное какао не только способствует улучшению вкуса десертов и выпечки, но также является гораздо более удобным в производстве. Оно устойчиво к высоким температурам и лучше взаимодействует с мукой, обеспечивая идеальную консистенцию теста. состав какао Алкализованное какао содержит: микроэлементы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен, витамины: E, K, PP, группы B до 20 от суточной потребности); флавоноиды; катехины, эпикатехины, полифенолы, антидепрессанты: триптофан, фенилэтиламин, серотонин. способ применения шоколадного какаоК 2 чайным ложкам какао добавить 200250 мл. горячей воды и тщательно перемешать. По желанию добавить молоко или другие продукты.