Пекарский листпротивень гриль производственный с антипригарным покрытием UNOX TG 870 GN 11 FAKIRO GRILL

Противень для духовки лист пекарский) UNOX FAKIRO.GRILL TG 870 используется для выпечки хлебобулочных изделий, пиццы, фокаччи и жарки мясных, рыбных, овощных блюд в пароконвектоматах, печах, пекарских и духовых шкафах.особенности:Универсальность и эффективность.Противень имеет 2 поверхности: гладкую и ребристую. Теперь повар легко может переключиться с гриля на выпечку простым движением перевернув противень!Идеален для приготовления рыбы, овощей, мяса на гриле, а используя гладкую поверхность при выпечки хлеба, можно получить более толстую и хрустящую корочку за счт контактного нагрева. Ничего не прилипает не нужно чистить. Тефлоновое антипригарное покрытие позволяет избежать прилипания продукта к поверхности противня. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Алюминиевый противень толщиной 12 мм способен аккумулировать и быстро передавать тепло пище, помещенной на его поверхность.Больше свободного времени для повара.Используя данный противень, повар сокращает время выпечки до 30 по сравнению с обычным методом. Только один противень обеспечивает 2 способа готовки и всегда превосходный результат. характеристики:Материал: алюминийРазмер: 530х325 мм GN11Толщина листа 12 ммВес 1,5 кгОдна сторона рифленая, другая сторона гладкаяГладкая сторона имеет эффект шамотного камняТребуется предварительный нагрев