Набор пищевых синтетических красителей Standart mix, 10 шт.

Standart mix идеальный набор для безграничного творчества. Входящий в состав набора концентратсовместитель превращает водорастворимые красители Sgel в жирорастворимые. Так можно окрасить продукты с высоким содержанием жиров цветами Sgel. Цвета смешиваются между собой можно получить дополнительные оттенки. Красители Sgel окрашивают практически все самые популярные основы мастика, карамель, желе, выпечка, айсинг, белковый крем, кремчиз, напитки и др.). Экономичны в расходе, благодаря высокой концентрации. Обладают оптимальной гелевой консистенцией, которая позволяет легко и быстро вмешать добавку в любую окрашиваемую основу, не меняя е свойств не разжижает, не загущает, не сворачивается и не выпадает в хлопья). Концентратсовместитель Fgel самостоятельно для окрашивания не может использоваться, так как в его составе нет пищевых красителей. Состав набора: Концентрат водорастворимый Sgel, 9шт20мл: яичный, оранж, красный насыщенный, пурпур, фиолетовый, синий, зеленое яблоко, черный насыщенный, телесный. Концентратсовместитель жирорастворимый Fgel, 20 мл, вкладыш, перчатки одноразовые. Состав красителей: Состав Sgel: вода, глюкознофруктозная смесь, красители пищевые в зависимости от цвета, антиокислитель лимонная кислота), функциональные добавки содержат красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей). Состав Fgel: Сироп глюкозный, вода, лецитин соевый, пропиленгликоль пищевой, консервант сорбат калия). Основные характеристики:90 натуральных ингредиентов в составеВысокая концентрация, экономичный расходТермостабильность и светоустойчивостьДополнительные характеристики: Для окрашивания в массеНе имеют вкуса и запахаНе меняют свойств окрашиваемой основыЦвета смешиваются между собойОбласть применения: Сахаристые кондитерские изделияСдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделияКремыМороженоеНапиткиДекоративные покрытияСоусыПродукты с высоким содержанием жиров: шоколадная глазурь, масляный крем, кремчиз, какаомасло, сливки 33, шоколадный ганаш и др. Рекомендации по применению: Применять при комнатной температуреВстряхнуть перед использованиемСоблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировкиПротестировать на небольшом количестве окрашиваемой основыОкончательный цвет зависит от базового продукта.