Моющее средство для пищевого производства ProBrite SF217 smoke 5 л концентрат, 1322374

Назначение: для мойки коптильных и других термокамер, варочных котлов и жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных и других печей, пароконвектоматов, противней, вытяжных зонтов, конвейеров, тележек, мусоропроводов и другого оборудования, а также полов и стен на пищевых производствах, в организациях общественного питания. Применимо для устранения органических засоров в сточных трубах. Свойства: жидкий сильнощелочной пенный концентрат против дымовых смол и копоти, пригаров жиров и других пищевых загрязнений на нержавеющей стали, керамике, пластиках и резине. Не содержит фосфатов, агрессивных и токсичных веществ. Легко смывается. Не оставляет разводов. Образует стабильную пену. Биоразлагаемый. Пожаро и взрывобезопасный. Не замерзает, но возможно загущение, после отогревания и перемешивания свойства сохраняются. Способ применения: приготовить раствор и проверить стойкость поверхности на незаметном участке! Температурный режим мойки 2095 С. Использовать с пенообразующим оборудованием, распылением или вручную. 1. Для коптильных и других термокамер: применять 3.55 раствор. 2. Для духовок, грилей, пароконвектоматов, жарочных шкафов и варочных котлов: при сильных загрязнениях использовать концентрат, в других случаях применять 1.52 раствор. 3. Для фритюрниц: слить масло и закрыть клапан, залить водой по уровню наполнения маслом, добавить препарат из расчета 510 раствора, включить и кипятить 20 мин, выключить и дать остыть, слить раствор, растереть жесткой щеткой и смыть водой, дать высохнуть. 4. Для противней, сковород и кастрюль: добавить в воду из расчета 1.52 раствора, поместить посуду, через 1030 мин растереть жесткой щеткой и промыть водой. 5. Для устранения засоров в трубах: перекрыть воду, залить в сток > 300 мл, через > 2 ч смыть. При сильных засорах увеличить дозировку или время выдержки. Для профилактики и предотвращения запахов: залить в сток > 100 мл, через 15 мин смыть водой. 6. Для наружной пенной мойки: применять 1.52 раствор. Примечание: оптимальную концентрацию определять по виду и степени загрязнения, жесткости и температуре воды, типу поверхности и других условиям мойки. Основные характеристики: состав: ПАВ, щелочные и специальные добавки, вода. Плотность: 1.34 гкуб.см при 20 С. Значение pH 1 раствора: 13.0. Предупреждающие меры: опасно! Применять строго по назначению указанными способами. При работе использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. Избегать вдыхания при распылении, проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу и в глаза промыть водой, обратиться к врачу. Не смешивать с кислотными препаратами! Не использовать на алюминии и цветных металлах! Хранение: плотно закрытым в заводской упаковке в темном сухом месте отдельно от пищевых продуктов и кормов, а также кислотных препаратов. Срок годности: 2 года от даты изготовления при соблюдении условий транспортировки и хранения).