Спрей фризер пищевой кондитерский) аэрозоль 400 мл

Быстро испаряющийся сжиженный газ Freezer для мгновенного охлаждения кондитерского декора до 45С, быстро обнаруживает компоненты, вышедшие из строя по причине перегрева. Аэрозоль химически чист, огнеопасен, стремительно испаряется, не оставляя осадков. Применение:1) Распылять на охлаждаемые элементы;2) Для точечного воздействия используйте прилагаемую удлинительную трубку;3)При диагностике неисправностей следует охлаждать продолжительное время, распыляя препарат с интервалами. В комплект входит аппликатор для точечного использования.внимание! Препарат огнеопасен! Баллон под давлением. Не использовать вблизи открытого огня и на сильно нагретых поверхностях. Предохранять от воздействия прямых солнечных лучей и нагрева выше 43;50С.не курить во время использования баллона.В случае возгорания тушить песком или порошковым огнетушителем.Аэрозоль предназначен для быстрого охлаждения шоколада, изомальта, карамели и других элементов кондитерского декора методом шоковой, т. е. мгновенной заморозки. Кондитеры или шоколатье применяют фризер для незаметного и аккуратного приклеивания друг к другу мелких деталей из шоколада, карамели, и др. Именно благодаря фризеру, шоколадные композиции или скульптуры имеют практически безупречный внешний вид, без видимых швов и соединений.