Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 UP

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP компактная настольная модель серии Evolution, представляющая линейку оборудования Snack для небольших кафетериев, бистро и заведений фастфуда. Используется для приготовления вторых мясных и рыбных блюд, разнообразной мелкоштучной выпечки, разогрева и разморозки пищевой продукции и блюд.Особенности и преимущества1) встроенные электронагреватели, система пароувлажнения непрямой впрыск);2) модель с фиксированным подключением к водоснабжению и вспомогательной помпой для пароувлажнения;3) подача пара в камеру в ручном режиме кнопка на панели управления;4) аналоговое управление механические переключатели для установки времени и температуры приготовления;5) система охлаждения внутренних компонентов, холодная поверхность наружного стекла;6) галогеновое внутреннее освещение для контроля процесса приготовления;7) возможность установки на столешницу или на специальный стенд, колонну с расстоечным шкафом.Технические характеристикиБренд: TecnoekaСтраны мира: ИталияАртикул: EKF423UPНапряжение, В: 220Мощность, кВт: 2,8Вес, кг: 33.2Длина, мм: 590Ширина, мм: 695Высота, мм: 590Количество уровней: 4Панель управления: механическаяПароувлажнение: даТип направляющих: под противниТип подключения: электричествоТип противнейгастроемкостей: 425х345Комплект поставки: в комплекте 4 противняСтандартная комплектация наружная облицовка печи коррозионностойкая сталь, шлифованная поверхность; жарочная камера облицована полированной пищевой сталью; откидная дверка открывается вертикально) с термостойким стеклопакетом; четыре пары направляющих расстояние 74 мм, материал нержавеющая сталь; для режима конвекции установлен один и реверсивный вентилятор; в комплекте противни размером 429х345 мм 4 шт.